孕妇可以吃胖头鱼
孕妇可以吃胖头鱼，胖头鱼具有温补的作用，同时还富含不饱和脂肪酸，能够改善人体的大脑机能，对于胎儿的生长发育也有好处，并且胖头鱼当中富含的胶原蛋白，能够对抗人体老化及修补身体细胞组织，对于脾胃虚寒，营养不良的人来说是非常好的饮食，但是饮食要注意均衡怀孕。期间最好多吃一些富含钙质和优质蛋白的食物。
吃胖头鱼有哪些好处
1、改善记忆力
胖头鱼中含有磷脂、不饱和脂肪酸，这些营养成分能够增进大脑细胞的发育以及加强脑细胞的活性，进一步改善记忆力和脑垂体后叶素，因此食用一定健脑益智、帮助记忆的作用，适合一些记忆力较差的老年人食用。
2、保护视力
胖头鱼中含有不少的脂肪酸，尤其是丰富的不饱和脂肪酸，属于眼睛的主要组成成分，食用有利于促进眼睛的健康，加之其中的维生素A含量不少；同样也可以维持视力，能够一定程度起到保护眼睛的作用。
3、保护心脑血管
胖头鱼中含所含的不饱和脂肪酸，可以降低体内的血脂含量；而其中含有的维生素A、维生素E能够进一步促进血管壁的弹性；钙、锌等丰富的矿物质元素可以改善渗透压，能够一定程度上降低体内的血压情况，起到保护心脑血管的作用。
4、提高免疫力
胖头鱼中含有的蛋白质较为丰富，并且当中的氨基酸的组成比较接近人体的需要，有助于促进身体的新陈代谢，可以增强自身的抗体及抗病能力；而其中含有不少的维生素及微量元素，同样有利于增强人体的免疫功能，提高自身的抗病能力，因此食用胖头鱼可以提高自身的免疫力。