本文转自:江西晨报
“今天的午餐是大锅红烧肉、
萝卜丝炒肉、手撕包菜、
芹菜炒肉……
按照一米线距离排好队,
不够的话再排队来我这里打菜。”
4月1日中午
在南昌市新建区
长堎镇正大社区吾悦广场公寓楼下
共青团新建区委青年志愿者徐华波
一边给居民打菜
一边耐心地引导居民排队
疫情发生后
徐华波发现
吾悦广场公寓楼里许多居民
因没有炊具无法做饭
即使有社区发放的物资
也面临着吃饭难的问题
为此
他通过线上线下两个平台
组建了一支志愿者服务队
准备搭建临时的“爱心厨房”
无偿为无法做饭的居民加工食物
很快
位于吾悦广场公寓楼下的
红堂烧烤店老板主动找到徐华波
表示可以无偿让志愿者
使用店里的厨具和调味品
志愿者服务队扩充到了6人
其中包括朱恒荣
和肖存剑两位厨师
徐华波在确认了
志愿者们的核酸检测结果及健康码后
对厨房进行了消杀
自3月27日开始
每天10时
徐华波他们就在“战疫厨房”忙碌着
备菜、洗菜、淘米
再由厨师统一烹饪
固定在12:40和18:40两个时间点
把色香味俱全的爱心餐端上桌
公寓楼30多位居民拿好自家的餐具
扫好健康码后
按照一米间距排队领取
打好饭菜各自回家
有的居民饭后会主动下楼
打扫厨房,洗锅、扫地
大家配合得十足默契
徐华波说:“我是一名党员,身在封控区,没办法奋战在抗疫一线,能做的就是联合社区居民守望相助,让他们吃得安心、吃得放心。众人拾柴火焰高,我相信,大家众志成城,一定能早日打赢这场疫情合围攻坚战。