集成灶自2001年概念提出至今已有20多年的发展历史,从一开始的不被市场看好,到如今成为厨电行业炙手可热的新兴品类,其成功的关键在于,产品符合当下的消费趋势。尤其是在功能的集成上,通过独特的组合方式将多种厨房电器集为一体,既满足了现代人多元化的烹饪需求,又节省了厨房空间。

如今,沿着集成的这一思路,集成灶企业把目光转向了另一个厨电品类:集成洗碗机。目前,几乎所有的主流集成灶品牌都推出了集成洗碗机产品,并将其视为仅次于集成灶的第二个重要品类。

究其原因,一方面,尽管在整个家电行业处于下滑的趋势背景下,集成灶依然保持着一定的增速,但是在诸多不利因素的冲击下,集成灶行业增长持续放缓,因此构建第二增长曲线,成为了集成灶企业的必然选择。

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另一方面,洗碗机是除了集成灶之外,厨电行业另一个保持逆势增长的明星品类。奥维云网数据显示,2021年洗碗机市场零售额为99.6亿元,同比增长14.4%;2022第一季度洗碗机零售额为19.1亿元,同比增长20.6%。良好的发展前景和巨大的增长潜力自然吸引了众多集成灶企业的积极布局。

那么,集成洗碗机会是集成灶行业的下一个风口吗?

首先,从产品本身来看,集成洗碗机是一种将洗碗机、果蔬/海鲜清洗机、水槽、碗柜等多种功能集于一身的洗碗机类型。它最大的优势就是在于“集成”二字,在集成水槽+洗碗机的基础上,充分利用下柜空间,把多种厨房功能集中于此。

森歌 I8 智能蒸烤集成灶和 U8 除菌集成洗碗机

这样的集成设计,可以说是对中国厨房洗涤空间的一次解构重组,并由此形成了一个全新的厨房清洁中心。从烹饪前的清洗、沥水、切菜、配菜,到餐后的洗碗、烘干、消毒、储存等,都可以在这一米的空间内一站式完成,提升厨房使用效率的同时,也释放出了更多的厨房空间。

在中国厨房面积普遍偏小、以及消费者对厨房电器的需求愈加多元化、高端化、智能化的背景下,集成洗碗机这种多功能集成化的产品自然受到消费者的青睐。

其次,从企业动向来看,几乎所有的集成灶企业都在积极拓展集成洗碗机业务。值得一提的是,多数企业是把集成灶和集成洗碗机组合在一起,作为套系化产品来推。

比如,亿田在今年推出了「集成烹洗中心」,以1台“蒸烤独立集成灶”+1台“集成水槽洗碗机”的完美搭配,打造小而美的现代化厨房解决方案;森歌也在去年提出了「1个理想厨房,2台森歌刚好」的理念,推出了 I8 智能蒸烤集成灶和 U8 除菌集成洗碗机的套系化解决方案。

此外,包括美大、火星人、奥田、美多、佳歌等在内的主流品牌均推出了集成灶与集成水槽洗碗机的优势组合。

供需两旺之下,集成洗碗机正在以倍增的速度成长。奥维云网(AVC)线上监测数据显示,2021年1-11月洗碗机零售额同比增长10.2%,其中集成洗碗机零售额同比增长200.8%。2022年一季度集成洗碗机线上市场零售额同比增长77%,远超洗碗机整体增速。

从目前的形势来看,集成洗碗机俨然成为了整个集成灶行业都在追捧的风口产品。这一方面是市场消费需求使然,另一方面又与集成灶企业自身的经营战略有着密切的关系。

必须指出的是,尽管集成洗碗机增速惊人,但基数较小。与此同时,作为一个全新品类,集成洗碗机还存在着缺乏行业统一标准、安装复杂、容量有限、单价过高等诸多痛点。因此,要想让集成洗碗机扛起集成灶行业的“增速大旗”,成为市场的下一个爆点,还需整个行业的共同努力。